5 мест в Барнауле, где можно научиться вкусно готовить

Кулинарные курсы и мастер-классы набирают все большую популярность. И это неудивительно, ведь сегодня приготовление вкусной и полезной пищи – один из главных трендов в питании. А сам процесс обучения нередко предполагает общение с единомышленниками во время кофе-брейка и знакомство с именитыми поварами. «Алтайская правда» расскажет, где можно научиться готовить вкусно, весело и быстро.

Как научиться готовить ужин за одно занятие

В кулинарной школе «Студия Вкуса» не бывает одинаковых занятий – каждый мастер-класс разрабатывается индивидуально, в соответствии с пожеланиями заказчика. Всего за одно занятие вас научат готовить горячее, салат и десерт. Создатели студии обещают, что здесь не будет «банальных рецептов и унылых кулинарных лекций». Зато учащегося ждет вкусная еда, неформальное общение и знакомство с модными тенденциями в мире кулинарии.

Кулинарная школа находится по адресу: Красноармейский проспект, 108.

Как выпечь модные сладости

Чизкейки, капкейки, кейк-попсы и муссовые торты – все это и не только вас научат делать в кондитерской студии «Глазурь». Готовить десерты здесь могут не только взрослые, но и совсем юные сладкоежки. А для тех, кто хочет поглубже погрузиться в это сладкое дело, в студии есть четырехдневный курс «Сам себе кондитер». В рамках курса вы получите теоретические знания, воспользуетесь ими на практике, научитесь приготовлять 7 видов сладостей и даже получите навыки декорирования.

Студия «Глазурь» располагается по адресу Геодезическая 47е.

Что нужно, чтобы приготовить еду как у шеф-повара

Для любителей нестандартных мероприятий существует проект «Шеф-Еда». Специально для тех, кому мало просто накормить своих гостей и хочется их повеселить, проект предлагает выездные мастер-классы. На площадке, выбранной заказчиком, каждый участник такого обучающего кулинарного шоу под чутким руководством шеф-повара самостоятельно приготовит ресторанное блюдо, а также узнает историю его происхождения. Ну и просто все хорошо проведут время.

Кулинарная площадка проекта «Шеф-Еда» находится по адресу Калинина, 18.

Как стать настоящим поваром

Если мастер-классов уже недостаточно, то можно пройти полноценный курс обучения поварскому делу. Обучением поваров-универсалов занимается Академия гостеприимства и ресторации. Курс длится один месяц, и за это время вас не только научат готовить, но и посветят в профессиональные тонкости, такие как оборудование кухни, основы санитарии и организация обслуживания.

Стать поваром можно по адресу: ул. Чкалова, 57А, офис 106.

Как приготовить десерты из натуральных продуктов

Еще одно место, где можно научиться готовить различные сладости и десерты, это студия кондитерского мастерства «Стрекоза». Однако примечательна она не этим. Именно в этой студии позаботились о тех, кому еда из супермаркетов не внушает доверия. Позаботились и создали мастер-классы по приготовлению домашнего хлеба, колбас и даже сыра. По окончании обучения каждый участник получает именной сертификат.

Адрес студии – Ленина проспект, 154а к2, офис 4.

Валерия ГАЕВСКАЯ

Фото с сайта Министерства образования и науки Алтайского края