Алтайский край занял первое место в стране по производству сыров
18:14, 06 октября 2016г, Экономика 1235
По свежим данным Росстата, на Алтае производят 42 тысячи тонн сыра в год. А это значит, что каждая шестая головка российского сыра произведена именно в Алтайском крае.
По данным управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, больше всего наш регион производит твердых сыров (примерно 25%), полутвердых, плавленых. Всего на Алтае выпускают около 60 наименований сыров.
На втором месте рейтинга находится Воронежская область – там в год производят более 33 тысяч тонн сыра и сырной продукции. Третье место занимает Московская область с 23,5 тыс. тонн сыра.
РЕКОМЕНДУЕМ
ПОПУЛЯРНОЕ
Фоторепортаж
