Cколько жители Алтайского края тратят на питание
19:14, 17 октября 2024г, Экономика 1506
В 2023 году жители Алтайского края направляли на покупку продуктов для домашнего питания треть всех своих потребительских расходов.
Еще около 1,5% тратилось на питание вне дома. В целом на продукты питания и неалкогольные напитки приходилось 6089 рублей в среднем за месяц на члена домашнего хозяйства, в том числе 6570 рублей в городе, 5415 рублей на селе. Наибольшая доля расходов приходилась на покупку мясных (27,9%), хлебных (13,4%) и молочных (13,0%) продуктов.
Среднедушевое потребление мяса и мясопродуктов за 2023 год в крае составило 66 килограммов. Молока и молочных продуктов – 264 килограмма, хлебных продуктов – 146, картофеля – 97, овощей и бахчевых культур – 81, ягод и фруктов – 50, сахара, включая кондитерские изделия в пересчете на сахар, – 37, масла растительного – 12,9 кг, яиц и яйцепродуктов – 307 штук.
Если сравнивать с рекомендуемыми рациональными нормами Минздрава России, потребление сахара жителями края превышает нормы в 4,6 раза, хлеба и хлебных продуктов – в полтора раза, яиц и яйцепродуктов – на 18,1%. Такие данные приводит Алтайкрайстат.
