Два маслосырзавода модернизировали на Алтае
10:51, 26 марта 2020г, Экономика 984
В Алтайском крае реконструировали два маслосырзавода. Они находятся в селах Быстрянка и Карагуж.
В Быстрянке отремонтировали цеха, заменили коммуникации, установили новое оборудование, которое автоматизирует производство. Благодаря компьютерной технике мастера-сыроделы теперь будут лишь контролировать процессы. На обновленном заводе переработка молока-сырья увеличилась в 2 раза.
В Карагуже установили полуавтоматическую линию, нарастив мощности по выпуску твердых элитных сыров, сообщает управление региона по пищевой промышленности.
В 2019 году в пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности края была отмечена высокая инвестиционная активность. Объем вложений в основной капитал только крупных и средних предприятий увеличился на 41% и превысил 4,7 млрд. рублей, из них 2,3 млрд – в молочном производстве.
