Фатальный вред: пищевую добавку Е171 официально запретят использовать
08:30, 10 мая 2019г, Медицина 4645
Диоксид титана или Е171 признали очень опасной пищевой добавкой. С 1 января 2020 года любая продукция с ней будет запрещена к продаже во Франции. Это первая страна, где эту добавку официально запретят.
Добавка используется в качестве белого покрытия для конфет, хлебобулочных изделий, жевательной резинки, таблеток и драже, ее добавляют в готовые соусы, сыр, пирожные, солнцезащитные кремы, зубную пасту, сообщает «Российская газета».
Как выяснили ученые, Е171 усиливает окислительный процесс и приводит к воспалительным реакциям. Кроме того, вещество накапливается в организме и может стать причиной, например, хронического раздражения кишечника. Но самое страшное, что эта добавка способствует образованию различных опухолей. Это ученые доказали путем исследований и экспериментов. В течение 100 дней животным давали питьевую воду с этим веществом - в тех количествах, которые многие люди принимают с ежедневным приемом таблеток, драже, пищевых добавок и т. д. У 40 процентов мышей были выявлены предраковые изменения кишечника.
