Праздник к нам приходит: новогодние салаты за год подорожали на 15-25%

10:10, 06 декабря 2021г, Экономика 766


Праздник к нам приходит: новогодние салаты за год подорожали на 15-25% Фото №1

Стоимость самых популярных в России новогодних салатов – оливье и селедки под шубой – за минувший год выросла на 15–25%. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на данные Росстата.

За оливье на четыре порции теперь придется заплатить 416 рублей, а селедка под шубой будет стоить 209 рублей. Больше всего выросла цена на картофель, морковь, репчатый лук, яйца и майонез – на 30–78%.

Самым инфляционно-устойчивым продуктом оказалась селедка – ее цена за год увеличилась меньше всего – на 11%.

К концу ноября подорожание продуктов ускорилось до 10%. Главным виновником такого роста цен называют пандемию COVID-19. По данным ООН, среднемировой рост цен на продукты в сентябре 2021 года достиг 32,8%. Из-за пандемии рабочая сила подорожала в два раза, значительно увеличились стоимость сельхозтехники, выросли издержки производства.

По оценке экспертов, ситуация сохранится до января-февраля 2022 года, затем инфляция может замедлиться.

 
Фоторепортаж
Блоги