Предприятия Алтайского края подготовили широкий выбор пасхальных куличей

В преддверии Пасхи алтайские хлебопеки готовятся радовать потребителей излюбленными сладкими угощениями и необычными новинками. К этому дню по всему региону будет изготовлено более 200 тысяч куличей и пасх.

Больше всех напечет комбинат «Русский хлеб». Здесь традиционным способом изготовят 175 тысяч изделий, часть из них уже поступила в торговые сети. Предприятие производит классические куличи с добавлением изюма и цукатов, а также кексовый ванильно-сливочный вариант праздничной выпечки.

Хлебокомбинат «Алтайские закрома» планирует реализовать более 3 тонн продукции. Клиентам предложат два вида куличей: традиционный из сдобного теста с добавлением изюма, украшенный глазурью, и на бисквитной основе.

Новоалтайский хлебокомбинат к празднику планирует изготовить более 20 тысяч куличей. «Мы предлагаем выпечку из сдобного теста с изюмом, изготовленную по классическим рецептам. Она украшена разноцветной посыпкой и мармеладом. Подготовили новинку – оригинальные куличи, которые отличает более нежный и влажный мякиш: с шоколадной помадкой, вяленой клюквой и цукатами внутри», – рассказали на комбинате.

ООО «Алейский хлеб» также порадует жителей края пасхальными вкусностями: кексовыми и сдобными, с белой и шоколадной помадкой. В компании отмечают, что «каждая булочка вручную и с любовью создается пекарями, поэтому изделия будут не только вкусными, но и красивыми». К празднику изготовят порядка 7 тысяч куличей.

Готовы порадовать покупателей сладкой выпечкой и в пекарне «Алтайский каравай». Здесь изготовят около 3,5 тысячи пасхальных куличей. «Как всегда, угощаем покупателей свежей, вкусной и ароматной продукцией. В этом году мы обновили оформление булочек, они стали выглядеть более празднично», – отметили в пекарне.

Творожные пасхи с изюмом, цукатами и курагой предлагает бийская кондитерская компания «Форне». Для любителей сладкого здесь подготовили несколько необычных угощений: лимонный с цукатами, а также брусничный и шоколадный куличи. «Если классические изделия мы готовим из традиционного сдобного теста на опаре, то новинку делаем более нежной, кексовой. К Пасхе также предлагаем медовые пряники, бенто-торты и тренд сезона – краффины», – рассказали в кондитерской.

Появилась праздничная выпечка не только на прилавках магазинов и торговых сетей, но и на главных страницах служб доставки. Ассортимент и ценник удивляют. Например, из магазинов «Пятёрочка» можно заказать кулич пасхальный весом 90 г. И хотя его приготовили в Новосибирске, заплатить за него придется всего 50 рублей.

Есть предложения и подороже. За 500 рублей из «Ленты» доставят иерусалимский кулич FRESH. Он украшен черносливом, курагой, фиником, грецким орехом, кешью, миндалем и клюквой. В «Самокате» праздничный кекс с цукатами ананаса стоит 130 рублей. Для особого вкуса в тесто добавляется яблочное пюре. Здесь же пасхальный кулич собственного производства с нежной сливочной начинкой, украшенный белым шоколадом, миндальным драже и шоколадной стружкой, обойдется в 599 рублей – это с учетом 20-процентной скидки.

Для самых заядлых гурманов свою продукцию предлагают небольшие частные кондитерские. Например, в Fastbento в тесто добавляют апельсиновый сок и белый ром, а украшают кулич свежими ягодами малины. Заплатить за такой изыск придется более тысячи рублей. В пекарне «Мама испекла» кулич «Премиум» с сушеной клюквой, ванилью и белым изюмом продают за 1290 рублей. Украсить изделие можно съедобной фигуркой кролика, цыпленка или цветами из шоколада.