Сливочное масло и пломбир алтайских производителей отметили Знаком качества

В Алтайском крае с рабочим визитом побывал руководитель Роскачества Максим Протасов. Он вручил три государственных Знака качества алтайским производителям. По результатам лабораторных испытаний масло Барнаульского молочного комбината и два ванильных пломбира, изготавливаемых в крае, были признаны товарами повышенного качества.

Это значит, что данные продукты соответствуют не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Теперь у производителей есть право маркировать свою продукцию данным знаком, а также учавствовать в Государственной программе продвижения высококачественных российских товаров, отметили в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

«Серьезную долю высококачественных товаров в России занимают региональные товары, поэтому Знак качества должен стать инструментом продвижения товаров на внутреннем рынке по всей стране. Я рад, что такие сильные региональные бренды, как продукция Алтайского края, завоевывают сердца потребителей и подтверждают столь высокое качество», - отметил Максим Протасов.

Результаты исследования показали, что Барнаульское масло сделано из свежих сливок. Продукт не содержит искусственных консервантов, красителей и растительных жиров. Эксперты отметили приятный сливочный вкус, правильный молочный оттенок.

Пломбиры также изготовлены из цельного молока, не содержат растительных жиров. Мороженое плотной кремообразной консистенции, без ощутимых комочков жира и кристалликов льда, с чистым молочным вкусом. Масса и доля жирности масла и мороженого соответствуют указанной в маркировке, что является еще одним плюсом в «копилку» производителей.