В Барнауле проверяют качество молочной продукции

19 августа в Барнауле на базе Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий проходит профессиональный дегустационный конкурс качества «молочные продукты Сибири 2016».

Как сообщили «АП» организаторы, для конкурса были отобраны 77 образцов молочной продукции (молоко, кефир, ряженка, йогурты) предприятий Алтайского края, Новосибирской, Кемеровской, Омской области, Красноярского края, Казахстана и Белоруссия.

В состав экспертного жюри вошли ведущие специалисты молочной отрасли. Все торговые марки засекречены, экспертная группа проводит органолептическую оценку образцов.

Награждение победителей состоится 26 августа.

Фото: автора