В Роспотребнадзоре призвали россиян отказаться от майонеза на Новый год
18:00, 15 декабря 2019г, Медицина 1110
Специалисты Роспотребнадзора считают, что праздничные блюда должны быть нежирными и легко усваиваться. Россиян призвали воздержаться от поедания новогодних салатов с майонезом.
В ведомстве напомнили, что ночью пищеварительная система работает в замедленном режиме. Поэтому «тяжелая артиллерия» в виде салатов с майонезом окажет негативное влияние на поджелудочную железу и печень. Вместо них стоит приготовить овощные салаты с зеленью. Кстати, майонез можно заменить обычным йогуртом, пишет Лента ру.
В качестве основного блюда лучше запечь или потушить мясо птицы или кролика. Или подать на стол нежирную рыбу. Не стоит употреблять продукты без термической обработки — они могут привести к отравлению.