11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада
08:14, 11 июля 2026г, Общество 158
По одной из версий, именно в этот день в 16-м веке в Европу была завезена самая первая партия какао-бобов.
Родиной шоколада считается Мексика. Еще древние племена Майя растирали плоды какао, смешивали с вином и добавляли пряные травы. Получался напиток, который называли xocolatl.
В России шоколад появился при Петре I, царь привез его с Запада вместе с кофе.
С 2019 года в Барнауле работает «Музей шоколадного мастерства». Он находится в историческом здании на улице Пушкина. Для гостей музея работает экспозиция шоколадных фигур, которая рассказывает об истории возникновения шоколада, его производства и распространения по всему миру. Также здесь есть цех, в котором производят собственные сладости, проводятся мастер-классы, дегустации, экскурсии.












