Алтайский шеф-повар представит регион на Всемирном дне пельменя
11:13, 01 января 2025г, Общество 1043
Алтайский ресторатор Андрей Мытник станет участником гастрономическом фестивале «Всемирный день пельменя — 2025».
Он пройдет со 2 по 5 января в городах и районах Удмуртии под девизами «Пельмень каждый день» и «Знакомый фестиваль — новая начинка».
Шеф-повара «Гастрономической карты России» проведут мастер-классы по приготовлению пельменей, рассказали в управлении Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры.
Гости фестиваля смогут попробовать мурманские пельмени с олениной, бурятские буузы, дагестанские курзе, марийские подкоголи, чувашские хуран кукли, камчатские пельмени с крабом.
Андрей Мытник научит гостей фестиваля готовить пельмени «Вкус тайги» с мясом марала.
