Алтайский сыр с плесенью получил сертификат на соответствие ГОСТу
14:15, 30 июля 2015г, Экономика 1161
1
Первый алтайский сыр с белой плесенью прошел сертификацию на соответствие ГОСТу.
Сыр «Камамбер» производит семья Кокориных, которые прошли обучение во Франции. Как сообщают Вести22, оттуда фермеры и привезли оборудование для производства.
От импортного продукта алтайский Камамбер отличает более нежная консистенция, насыщенный запах и вкус. Кокорины представили сыр с собственного подворья экспертам государственного стандарта качества и получили декларацию соответствия.
РЕКОМЕНДУЕМ
ПОПУЛЯРНОЕ
Фоторепортаж
