Что включить в ноябрьский рацион питания
17:15, 03 ноября 2025г, Общество 607
Специалисты Роспотребнадзора по Алтайскому краю рассказали, какие овощи и фрукты стоит включить в ноябрьский рацион питания.
Если говорить о сезонных овощах, то здесь выбор довольно велик: морковь, свекла, брюква, турнепс, репа, разные сорта капусты, хрен, корень сельдерея, редька, чеснок и картофель. Эти продукты очень полезны и являются пребиотиками. Также не забывайте украшать свои блюда зеленью, например, шпинатом, петрушкой или руколой.
Не отстают и сезонные фрукты. Последний месяц осени – это прекрасная пора, чтобы насладиться всеми преимуществами сладкого граната. Его плоды благотворно влияют на сердечно-сосудистую, мочеполовую и эндокринную систему, пищеварение, состояние кожи и полости рта. В гранате высокая концентрация кислот, много витаминов В5, В6, В12, К.
Еще одна «витаминная бомба» ноября – хурма. В ней особенно много витамина В5, который влияет на обмен жиров, углеводов и белков, стимулирует работу надпочечников. Также есть витамины группы В, А, С, калий, кальций, магний, железо, йод, кобальт, хром.
Кроме того, начинается сезон сочных мандаринов, апельсинов, грейпфрутов и киви. А еще не забывайте про наши традиционные фрукты: яблоки, груши, сливу. Из ягод обратите внимание на инжир, фейхоа и клюкву.
