Дешевые яйца и дорогое масло. Как изменились цены на продукты в Алтайском крае за год

Алтайкрайстат опубликовал оперативную информацию о потребительских ценах на конец января 2025 года. Сравнивая их с прошлогодними ценниками, опубликованными ведомством год назад, можно проследить подорожание почти по всем позициям. Однако были и приятные сюрпризы.

Согласно статистическим данным, существенный прирост показали цены на мясо. Больше всего подорожала баранина: год назад она стоила 615 рублей, тогда как в январе нынешнего – 739 р., а также говядина – 512 р. и 650 р., соответственно.7 рублей за год накинула свинина, кг которой сегодня стоит 365 р. Как ни странно, за год подешевели куры охлажденные– с 234 рублей до 217 р.

Демонстрировали рост стоимости за килограмма сосиски ( с 465 р. до 504 р.), колбаса вареная (с 477 р. до 528 р.), рыба мороженная ( с 214 р. до 258 р).

Значительно выросла цена на всю молочную продукцию. Молоко стало дороже на 16 рублей ( его литр в январе 2025 года стоил 94 рубля), творог на 49 р. – 459 р. за 1 кг, сметана на 51 р.- 304 р.  Самый внушительный скачок показало сливочное масло, оторвавшись от прошлогодних показателей на 546 рублей  — в январе 2025 года его килограмм стоил 1293 р.

Подскочили цены на пару десятков рублей на чай, чуть меньшее на печенье. Подорожали мука, макароны, хлебобулочные изделия, рис, пшено, а вот цена на гречку практически не изменилась.

Выросли цены на овощи, почти в два раз на картофель с 25 р. год назад  до 51 р. сегодня, в полтора раза на капусту – с 29 р. до 46 р., лук репчатый — с 28 р. до 45 р. Добавили по паре десятков рублей в ценниках яблоки, подорожали помидоры, морковь.

Однако приятно удивили огурцы, который год назад были дороже на 14 рублей, и за их килограмм просили 254 р. Стабильность показывают бананы, которые прибавили за год только рубль и сегодня стоят 166 рублей.

Одними из немногих продуктов, которые значительно подешевели за год, стали яйца – их стоимость упала с 120 рублей до 101 р.