Повара ресторана «Мишель» из Белокурихи пройдут обучение во Франции
11:12, 16 апреля 2015г, Общество 824
В период с 18 по 25 апреля повара алтайского ресторана французской кухни «Мишель» пройдут обучение во французском регионе Франш-Конте.
Они смогут побывать в самом сердце французских ресторанов – на кухне, получить ответы на все интересующие вопросы «из первых рук», а также попрактиковаться в приготовлении блюд настоящей французской кухни под контролем строгих местных шеф-поваров.
«Основная цель поездки – узнать все секреты приготовления и подачи французских блюд – родины великих гурманов. В рамках визита запланированы мастер-классы, поездки на предприятия и многое другое», - прокомментировали представители ЗАО «Курорт Белокуриха».
Стажировка организована управлением Алтайского края по обеспечению международных и межрегиональных связей совместно с Региональным советом Франш-Конте в рамках действующего Соглашения о сотрудничестве между двумя регионами.
СПРАВКА
Партнерские отношения между Алтайским краем и регионом Франш-Конте развиваются в рамках Соглашения, подписанного 29 октября 2007 года Губернатором Алтайского края Александром Карлиным и Президентом Регионального совета Франш-Конте Рэймоном Форни о торгово-экономическом, научно-техническом и культурном сотрудничестве.
