Пять секретов букета на все случаи жизни

Какие букеты нынче в моде, как заставить букет стоять в вазе долго, чем лучше «кормить» срезанные цветы и прочие полезные милые детали узнают участники проекта «Журналист меняет профессию», которые обучаются по специальности «флорист».

В Алтайском крае в пятый раз проходит конкурс «Журналист меняет профессию». Журналисты и редакторы, фотокорры и операторы постигают тайны мастерства в разных сферах: автомеханике, кинологии, столярном деле, пожарной безопасности и флористике. В этом им помогают специалисты краевых образовательных учреждений.

В этом году к конкурсу «Журналист меняет профессию» присоединился Алтайский краевой детский экологический центр. В центре, который недавно отпраздновал 80-летний юбилей, занимаются воспитанием экологической и трудовой культуры подрастающего поколения, развивают творческие способности детей.

Мой выбор пал на флористику. Ведь мы, девочки, любим все красивое. Да и где, как не на курсах по флористике, научат, как правильно ухаживать за комнатными растениями, составить букет для любимой мамы или бабушки, создать своими руками украшение для дома не только из живых цветов, но и любых подручных материалов: конфет, перьев, ленточек, веточек, бусинок, пуговиц, пасхальных яиц, шишек и других подручных материалов.

Обучение началось с посещения оранжереи, где помимо привычных и знакомых нам фиалок и кактусов, растут экзотические растения: бананы, лимоны, агава, монстеры, лавровое дерево и другие. Потом наш преподаватель, педагог дополнительного образования Алтайского краевого детского экологического центра Ольга Нехорошкова рассказала, какими знаниями и инструментами должен владеть флорист, чтобы грамотно составить букет, чтобы все сочеталось и долго радовало глаз.

По ее словам, чтобы продлить жизнь букету, его необходимо подрезать каждый день, менять воду, ставить в прохладное место. «Еще один способ сохранить свежесть срезанных цветов — добавить в воду питательные вещества. Я не сторонник добавлять в воду сахар, аспирин и т.д. Можно добавить Chrysal — это средство для подкормки срезанных цветов», - отметила она.

Ольга Нехорошкова рассказала, что модные тенденции также существуют и во флористике, как и в другой области деятельности. Так, например, на смену традиционным круглым букетам на свадьбу приходят куда более естественные, полные жизни букеты-растрёпыши. По словам эксперта, такая форма букета позволяет объединять разнообразные цветы, в том числе полевые, и создавать интересные композиции под любую тематику и настроение. Такие букеты получаются слегка растрепанными и небрежными, но, тем не менее, очень милыми.

На первом занятии мы трудились над созданием небольшой цветочной композиции. Ножницы, кусочек пиафлоры (флористическая губка), пленка, два квадрата упаковочная бумаги, один гиппеаструм, немного туи и пилеи Кадье – и ваш букет готов. Несмотря на то, что материал был один, все композиции оказались разными. Главное, все веточки и цветочки обрезать строго под углом 45 градусов, чтобы дольше простояли. А еще совет - не нужно стараться объединить в одну композицию как можно больше цветов и листьев.

На смену традиционным круглым букетам приходят куда более естественные, полные жизни растрёпыши. Такая форма очень органична как на тематических свадьбах, близких к природе – рустикальной, кантри, эко, так и на роскошных винтажных церемониях. В состав букета получится включить разнообразные цветы, что позволит создать по-настоящему интересную композицию под заданное настроение.

Того же правила нужно придерживаться при создании пасхальной или новогодней композиции. Лучше заранее проработать образ будущего изделия, можно поискать в интернете или нарисовать самой. Приготовить основу будущего изделия (все заготовки можно приобрести во флористических магазинах или магазинах Hand-made), определиться с цветом, фактурой и элементами декора. Тут важно не забывать про правила сочетания цветов. Хорошо смотрятся друг с другом зеленый и желтый, розовый и серый цвета. Розовый можно комбинировать с голубым и серым тонами. Фиолетовый цвет лучше использовать в комбинации с желтым, розовым и оранжевым. Сиреневый неплохо смотрится с лимонным, розовым, синим, фиолетовым, лиловым и голубым. Белый цвет же сочетается со всем.

Самым сложным на этом занятии оказалась работа с клеевым пистолетом. Клей очень горячий, поэтому необходимо соблюдать осторожность при закреплении деталей. Под чутким руководством нашего преподавателя мы создали необыкновенные и очень красивые украшения для дома к Пасхе и Рождеству. А впереди у нас еще букеты из конфет, топинарий, корзины из цветов.

Материал подготовлен по проекту «Журналист меняет профессию». Организаторы конкурса: Министерство образования и науки Алтайского края, компания «Барнаулспецодежда», Константин Ганов при поддержке департамента администрации губернатора и Правительства Алтайского края по информационной политике.

Екатерина Лих,

Фото: Ярослава Махначева («Вечерний Барнаул»).