Россияне стали чаще посещать кафе и рестораны
13:52, 05 сентября 2021г, Общество 1047
Россияне стали больше тратить на походы кафе и рестораны.
За январь — август 2021 года затраты на посещение точек общепита выросли на 11% в сравнении с аналогичным периодом 2020 года. Это стало известно из исследования банка «Русский стандарт», которым поделилось издание ТАСС.
Аналитики связывают рост расходов на обслуживание в кафе и ресторанах с тем, что люди за время пандемии соскучились по общению за столиком в кафе. Как отмечается в исследовании, общее количество операций по картам банка при оплате блюд меню в офлайне выросло на 11% в 2021 году относительно января — августа 2020 года. Средний офлайн-чек увеличился также на 11% и составил 607 рублей.
Кроме того, число трат на доставку еды, а также при оплате чеков в кафе и ресторанах через приложения, выросло более чем на четверть (26%). Средний чек тоже показал рост – увеличился на 3% до суммы 1 137 рублей. Это объяснили тем, что за время пандемии спрос на доставку готовых блюд существенно вырос. Этот сервис стал удобным и для россиян, которые и сейчас продолжают работать в дистанционном режиме, и для тех, кто вернулся в офис.
«Подобный сервис особенно удобен для россиян, продолживших в 2021 году работу в дистанционном формате, а также вышедших в офисы, где из-за эпидемиологической ситуации еще не возобновили работу столовые», — подчеркнули авторы исследования.
