Самый большой в мире салат оливье приготовили с алтайской картошкой и морковкой
13:21, 26 декабря 2022г, Общество 699
В Новосибирске приготовили самый большой салат оливье в мире.
Об этом сообщил мэр города Анатолий Локоть в своём телеграм-канале.
«Главное новогоднее блюдо страны резали и крошили 85 шеф-поваров. В результате – 4 154 кг салата – мировой рекорд зафиксирован сегодня в Новосибирске», – написал глава города.
Для приготовления блюда использовались ингредиенты из разных регионов страны. Например, картофель и морковь – из Алтайского края, огурцы и горошек – с Кубани, колбаса и майонез – из Новосибирска, сообщает «ТАСС» со ссылкой на организаторов мероприятия.
Всего было использовано 510 кг картофеля, 840 кг моркови, 925 кг колбасы, 8 500 яиц, 2 800 банок зелёного горошек, 1 300 банок солёных огурцов, 20 кг укропа и 100 кг майонеза.
Стоит отметить, что после фиксации рекорда новогодний оливье бесплатно раздали новосибирцам.
