Сколько миллионов человек голодает в мире, сообщил представитель FAO, выступая на конференции в Белокурихе

Эксперт рассказал о причинах голода в мире, а также поделился своими прогнозами на ближайшие годы.

Статистика улучшается

Консультант Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединённых Наций (FAO) Игорь Шпаков, в своем докладе на Зимней зерновой конференции заявил, что ситуации с продовольственной безопасностью потихоньку выправляется. Если в 1945 году недоедало 43% населения, то после кризиса, вызванного пандемией ковида, наблюдается снижение уровня голода в мире.

На данный момент испытывают дефицит калорий примерно 8% жителей Земли, или 673 миллиона человек. – Но темпы снижения голода всё равно недостаточны, – заметил эксперт. И к 2030 году мир, как планировалось, не решит проблему нехватки продовольствия. На планете будет недоедать примерно 512 млн человек. Прежде всего, это африканский регион, где голодающих по-прежнему около 300 миллионов человек, или 20% населения. В последнее время к ним прибавились Сирия и Йемен.

Причины голода

В последнее время триггером голода стала высокая продовольственная инфляция, которая существенно снижает покупательную способность населения. Больше всего страдает от этого домохозяйства с низким уровнем доходов, а это уже в свою очередь генерирует сопутствующие проблемы: отставание в росте у детей, снижение качества обучения и целый букет элементарно зависимых заболеваний.

Ещё одним фактором, который влияет на продовольственную безопасность, являются негативные последствия изменений климата. Совокупные экономические потери, которые понесло сельское хозяйство от стихийных бедствий за последние в 30 лет составили более 3 трлн долларов США. Наибольшие потери в физическом выражении претерпели зерновые культуры от стихийных бедствий, отрасль фруктов и овощей, производство мясной и молочной продукции.

Самым страшным для сельского хозяйства явлением остаётся засуха. Она наиболее губительна, а если говорить о распределении оценочных потерь по регионам, то больше всего на себя взяла Азия ( 47%), потому что там по-прежнему наблюдается бум развития сельского хозяйства, с одной стороны, а с другой инфраструктура не успевает за этим развитием. На втором месте совокупно Южная и Северная Америки. Они в основном страдают от ураганов и от частых волн жары. Африканский континент замыкает тройку с 19%.

Где выход

Специалисты FAO считают, что для преодоления этих последствий необходимо масштабное применение цифровых технологий. Это дистанционное зондирование земной поверхности, установка на полях датчиков современных метеостанций, чтобы уметь прогнозировать и предсказывать засуху. С другой стороны, необходимо использование всей совокупности методик так называемого оптимизированного сельского хозяйства. И сюда же входит создание новых сортов и гибридов, которые позволяют бороться и с засухой, и с нашествиями инвазивных вредителей.