Ученые рассказали правду о продуктах с отрицательной калорийностью

Ученые рассказали всю правду о так называемых продуктах с отрицательной калорийностью. Оказывается, любой продукт имеет калории, даже если минимальные.

Что входит в список низкокалорийных

Диетологи уверены, что таких продуктов не бывает. Даже самая простая зелень, будь то укроп или сельдерей, имеют минимальную калорийность — всего 36 ккал на 100 грамм. Кроме того, зелень очень полезна. В одном пучке целый комплекс витаминов А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, Е, K, Н и РР и минералов.  Также в список самых низкокалорийных продуктов входят овощи: свежие огурцы, белокочанная и брюссельская капуста, морковь, перец, томаты, свекла.

На переваривание овощей и зелени организму требуется больше энергии, так как

Помогают ли худеть?

Малокалорийная пища помогает похудеть. Диетологи большое внимание уделяют овощам в рационе человека, желающего сбросить лишнее. За счет маленьких калорий и клетчатки, можно увеличить порцию, чувство сытости.

Какие уникальные продукты питания производят в Алтайском крае

Калории фруктов

Фрукты и ягоды также считаются малокалорийными. Так, например, в клубнике всего 32 калории на 100 гр, в черной смородине 38, в  малине – 39, в абрикосах – 40. В летний период диетологи рекомендуют больше кушать сезонных продуктов, тем самым не только сбросить  вес, но и запастись витаминами на зиму.

Ученые рассказали, почему диеты не помогают

Вода – нет калорий

Бескалорийным продуктом называют только вода, которая разгоняет метаболизм. И организм не тратит энергию на ее переваривание. 

Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» гласит, что пищевые продукты — продукты в натуральном или переработанном виде, употребляемые человеком в пищу (в том числе продукты детского питания, продукты диетического питания), бутилированная питьевая вода, алкогольная продукция (в том числе пиво), безалкогольные напитки, жевательная резинка, а также продовольственное сырье, пищевые добавки и биологически активные добавки. Следовательно можно сказать, что является единственным продуктом без калорий.