В Рубцовском районе с опозданием на две недели приступили к уборке картофеля
18:14, 24 сентября 2024г, Общество 847
В середине сентября в Рубцовске обычно горожане уже вовсю затариваются картошкой. Ее продают мешками из машин с полей и ведрами с частных подворий. А в этом году на рынке сетками пока можно взять только лук.
Распогодилось!
Затяжные дожди не позволили аграриям завести картофелеуборочные комбайны в поле в привычные сроки. Только на этой неделе, когда наконец-то солнце победило тучи, началась массовая уборка стратегического продукта.
Крестьянско-фермерское хозяйство Севада Тонояна в Безрукавке, пожалуй, самое крупное из картофелеводческих в Рубцовском районе. Первую картошку в хозяйстве посадили в 1991 году, с тех пор ни разу не изменяли этой культуре: растет хорошо, прибыль приносит, а от добра добра не ищут. В этом году посадки были сделаны на 120 га.
Обычно 23–25 сентября в хозяйстве вся картошка уже убрана с полей, а сегодня лишь наполовину. Дождь, грязь, почва тяжелая, техника ломается, а доставать запчасти для импортных агрегатов весьма сложно, да и дорогие они. Вот ждали, когда распогодится.
Лето не подвело
Урожай обещает быть хорошим. В прошлом году взяли 70–80 ц/га, в этом 250–300, лето для картофеля оказалось благоприятным. А для предпринимателя еще и экономически выгодным. На полив овощей, как правило, уходит больше 2 миллионов рублей, а дожди сократили эти затраты вполовину. И картошка хорошая, крупная, и цены достойные.
На высокий результат повлиял и грамотный подход. Во-первых, в хозяйстве обновили семена, закупив элитные и первой репродукции. А это, оказывается, большая проблема. Продавцы все чаще стали обманывать с посадочным материалом по части качества, а то и вовсе норовят выдать один сорт за другой. В хозяйстве сажают проверенные временем и пользующиеся спросом сорта «гала», «колумбия», «импала».
Во-вторых, каждый год оставляют часть полей под паром. Земля отдыхает, а затем благодарит хорошим урожаем. Кто этим пренебрегает, тот и собирает мало.
Современная Паша Ангелина
Склад у Севада Тонояна оборудован всеми необходимыми механизмами. Сортировочный комплекс разделяет корнеплоды на три категории. Крупные отправляют на реализацию, средние оставляют на семена, а мелочь выбрасывают – она никому не нужна.
Отсортированный картофель упаковывают в тару. Бригадир Анастасия Абсаламова за смену перемещает до полусотни огромных мешков весом полтонны каждый. Конечно, не на плечах – девушка работает на автокаре.
– Для меня это несложно, мне нравится. Везде автоматика, женщина справится легко. Сначала было страшно поднимать такой огромный мешок, затем страх пропал, а интерес появился, – говорит Анастасия.
За три года она стала разбираться в технике настолько, что мелкую поломку может сама устранить. Теперь еще и трактор осваивает. Такая современная Паша Ангелина. Может, она и не взялась бы за мужское дело, если бы рабочих рук хватало.
Сам себе механизатор
На уборке, погрузке, обработке и других операциях занято до 50 человек, но этого недостаточно. Фермер сам садится за штурвал комбайна, за руль грузовика. А что делать? Острая нехватка механизаторов и водителей не у него одного. Чуть ли не каждый день ездит в город, набирает людей на работу, но постоянных работников мало. В основном до первой получки.
– В этом году 80% сельхозработ выполнил сам. В поле сегодня два картофелеуборочных комбайна, одним управляет 70-летний механизатор, другим – я, – рассказывает Севад Тоноян. – Есть еще две единицы техники, и с ними работа шла бы в два раза быстрее, но некому их доверить. Раньше принимал работников из Узбекистана, теперь труд мигрантов не приветствуется. А местным хоть какие деньги плати – не хотят работать.
Второй хлеб в достатке
Но как бы то ни было, а уборочная движется вперед. Практически все, что выкопали к настоящему времени, уже продали. Рубцовскую картошку оптом забирают Барнаул, Новосибирск, Кемерово, Томск, доходит она и до Москвы и Владивостока. Даже с дорожными расходами она выходит дешевле импортной, да и вкуснее намного. Фермер отдает по оптовой цене 20 рублей, а в Москве, говорят, она продается за 100. Хорошо берет Казахстан. Если этого рынка не будет, у фермеров останутся нереализованные излишки.
С розничными точками предприниматель не работает. Если его картофель и попадает на рубцовские базары, то в небольших количествах.
В прошлом году в стране был богатый урожай картошки, до Рубцовска даже челябинская доходила. Цены были такие, что дешевле – только даром. А районные фермеры понесли убытки. Тонояну, например, пришлось утилизировать более 500 тонн. В этом году спрос должен быть выше.
Предприниматель уверен, что город и район будут обеспечены картошкой без дефицита, даже если ни одного клубня не поступит со стороны. Только у одного Тонояна урожая хватит, чтобы обеспечить население двух муниципалитетов вторым хлебом в достатке.
Факт
Рубцовскую картошку оптом забирают Барнаул, Новосибирск, Кемерово, Томск, доходит она и до Москвы и Владивостока.


















