Сколько корова дает молока?

Ответ на этот вопрос точно знают участницы конкурса мастеров машинного доения, который прошел 14 июня в Рубцовском районе. В этот день семь статных молодых женщин не просто демонстрировали профессиональные знания и умения, но и защищали честь своих коллективных хозяйств. Шутка ли, на кону – путевка на краевой смотр.

– Мы проводим такой конкурс каждые три года, – говорит начальник управления агропромышленного комплекса Рубцовского района Василий Камышов. – Сегодня в районе восемь хозяйств занимаются животноводством, имеют дойные стада. И наша задача – поддержать это направление, в том числе и посредством проведения подобных мероприятий.

Глава района Петр Афанасьев весьма сожалеет о том, что традиционные сельские профессии теряют престиж и становятся редкостью. Молодежь стремится в города, учится там на юристов и менеджеров и… не может найти работу. А в деревне так не хватает рабочих рук! Однако глава не теряет оптимизма:

– Придет время, когда и доярка станет получать достойную заработную плату, и условия труда приблизятся к нормальным, и руководитель будет принимать работников на ферму по конкурсу.

В этом году смотр проводился в СПК «Страна Советов». Это хозяйство занимается овцеводством и держит 734 головы крупного рогатого скота, из них 350 дойных коров. Председатель СПК Александр Тихонов сообщил, что в среднем надои с одной коровы составляют 11,5 литра. Год для животноводов обещает быть не самым удачным. Из-за жары многие выпаса погорели и уже сейчас коров подкармливают силосом. Но руки здесь не опускают. Проводят модернизацию, установили новое молокопроводное оборудование. Это облегчит труд доярки и улучшит качество молока.

В течение недели в хозяйстве готовились принимать гостей – участников конкурса, группы поддержки, зрителей и членов комиссий, и в день соревнований все работало как часы. Коров подобрали спокойных, не пугающихся чужих людей. И, в общем-то, буренки постарались не подвести участниц.

Состязания состояли из трех частей: теоретической, технической и практической. Пока одни отвечали на вопросы билетов, другие собирали доильный аппарат, а третьи приступили к дойке. Выполнение заданий оценивалось по многоступенчатой шкале. Где-то важнее время, где-то – удой, а где-то нужно не ошибиться в терминологии. Современная доярка должна знать и физиологию животного, и процесс молокообразования, и специальную технику, и много чего еще. От ее профессионализма зависят качество и количество молока, а, значит, в конечном счете финансовое состояние хозяйства.

Даже постороннему человеку было видно: участницы прекрасно знают свое дело. Для них собрать доильный аппарат, что солдату – автомат Калашникова, та же сноровка, та же отточенность движений. Животные, чувствуя уверенность и благожелательность доярок, платили той же монетой, отдавая молоко до последней капли.

В итоге победительницей стала Светлана Шкурина из СПК им. Кирова. Немного уступила ей и оказалась на втором месте Елена Колпачева из «Страны Советов». Эти два лидера доказали, что не зря им доверили почетную миссию поднять флаг соревнований. Третье место заняла Елена Ильина из «Овцевода». Призеры получили награды, а остальные участницы – поощрительные призы. Словом, никто не оказался обойденным вниманием.

Теперь Светлана Шкурина будет представлять Рубцовский район на краевом уровне, а ее коллеги, получив опыт участия в конкурсе профмастерства, станут в своих хозяйствах примером для молодежи, которая увидит, что перспективы есть и в селе.

– Я бы хотела, чтобы мои дети остались в деревне, – сказала Елена Колпачева.

– Город без нас не проживет…

Людмила МАКОВЕЦКАЯ с. Новониколаевка, Рубцовский район.