В Минздраве россиянам рекомендуют употреблять меньше соли
09:06, 14 марта 2023г, Общество 597
Для повышения продолжительности жизни россиянам необходимо сократить потребление соли. С этой целью в Минздраве предложили ввести обязательную маркировку продукции с указанием количества хлорида натрия.
Согласно исследованиям, у 49,3% россиян обнаружено избыточное потребление соли в рационе. При этом чаще всего к этой вредной привычке склонны мужчины.
Эксперты Минздрава считают, что избыточное потребление соли вносит значительный вклад в высокую смертность. Федеральное агентство новостей сообщает, что избыточное потребление «белого золота» увеличивает риск смерти среди российских мужчин на 41%. Среди тех, кто любит досаливать пищу риск доходит до 50%.
Безопасной нормой потребления считается 5 граммов вещества в день. При этом среднестатистический россиянин употребляет ежедневно по 11 граммов соли.