В мантах бийского производителя нашли опасные антибиотики

08:32, 31 августа 2021г, Общество 1265


В полуфабрикатах бийского производителя обнаружили антибиотики тетрациклиновой группы. Партию конфискуют.

Специалисты Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республики Алтай нашли антибиотики тетрациклиновой группы в мантах «Каспийские». Об этом сообщает пресс-центр ведомства.

В августе отобрали пробы от партии полуфабрикатов в тесте с мясной начинкой. После лабораторных исследований было обнаружено, что в составе замороженной продукции есть окситетрациклин.

Кроме того, что партию с опасным составом снимут с оборота, специалисты хотят отозвать декларацию о соответствии на этот товар. Также рассматривают вопрос о привлечении нарушителя к административной ответственности.

Напомним, антибиотики используются в качестве стимуляторов роста или для лечения болезней животных. Они могут оказаться в продуктах питания. Употребление таких продуктов, содержащих антибиотики, опасно для человека из-за выработки привыкания к препаратам и устойчивости микробов к антибиотикам.