Жительница райцентра Гальбштадт создала с помощью соцконтракта собственную птицеферму

Еще в детстве Ольга Гибельгаус получила первый опыт ухаживания за домашней птицей и теперь активно его использует. Масштаб, конечно, другой. Там были десятки курочек, здесь – сотни. Но принцип-то тот же, потому дело идет достаточно успешно, имея тенденцию к приросту.

– Муж мой Евгений сказал: «Давай, Оля, попробуем», и я сразу согласилась, – улыбается хозяйка мини-птицефермы. Я и в детстве маме помогала за птицей домашней ухаживать, и в своей семье опыт этого дела имеется хороший. Каждый год закупаем и выращиваем цыплят, гусят для собственного потребления, а  нынче решили закупить яйцо и сами вывести цыплят. На средства соцконтракта приобрели первую крупную партию яиц, из которой уже появились на свет 120 бройлеров хорошей породы. А недавно привезли вторую партию. Так что процесс, что называется, пошел.

«Иностранцы»

По соцконтракту Ольга Гибельгаус получила 200 тысяч рублей, на которые было закуплено не только две партии яиц, но и большой инкубатор и специальная перосъемная машинка для выщипывания перьев у птицы. Как рассказывает женщина, новая техника уже была испытана в деле и показала отличный результат.

Здесь стоит отметить, что первая партия яиц, используемая Гибельгаус, была польского происхождения, а вторая – чешского. И, по словам хозяйки, вылупившиеся из этих яиц цыплята выглядят гораздо крепче и крупнее своих отечественных сверстников. Грустно, но факт.

Однако и за ними уход требуется немалый, поскольку только что вступивший в жизнь организм еще очень слаб и подвержен различным напастям. К примеру, недавнюю сильную жару удалось пережить не всем цыплятам, но те, что уцелели, растут, по известной поговорке, как на дрожжах. А вот те, что уже выросли, потихоньку пошли в продажу.

Казалось бы, кому их продавать на селе, где в былые времена практически в каждом дворе держали кур, а то и гусей, и уток? Но то в былые времена, а в нынешние в том же Гальбштадте большинство жителей домашнюю птицу не держат, предпочитая ее покупать. Потому первую партию подросших бройлеров Ольга реализовала без особых хлопот, какая-то их часть пошла на семейный стол.

Работы – выше крыши

У Ольги и Евгения Гибельгаус четверо детей. Двое из них папе с мамой не помогают, но исключительно по причине своего малолетства. Вырастут  – наверняка будут брать пример со старших: в живущих на селе российских немцах такая привычка в прошлое не ушла. Сохраняется, как принято говорить, на генетическом уровне. 14-летняя Валерия помогает маме, а 16-летний Артём – папин помощник, хотя при необходимости может и с птицей управляться, кормить и так далее.

Надо сказать, что, осуществляя по соцконтракту свою птицеводческую деятельность, Ольга Гибельгаус по-прежнему остается работницей ООО «Брюкке» и, пока не пошла в декретный отпуск, трудилась на мельнице.

На работу ей выходить в декабре, когда «птичий сезон» – выращивание бройлеров и их реализация – уже закончится, поскольку эта деятельность осуществляется с апреля по октябрь. Совмещать основную работу с трудом по соцконтракту следующей весной одной Ольге наверняка было бы проблематично, но она уверена, что справится, муж и дети помогут.

Можно не сомневаться, помогут, поскольку семья эта дружная и работы не боится. Хотя ее, образно говоря, выше крыши. Весной нынешнего года на участке Ольги и Евгения начала работать шиномонтажная мастерская.

– У нас была хорошая машина, мы ее продали и вырученные деньги вложили в это дело, – рассказывает Ольга. Гараж с летней кухней был совмещен, пришлось от нее отказаться, а для размещения птиц большую кладовку использовали и часть кочегарки. Конечно, потесниться немного пришлось, но, раз для дела надо, какой вопрос…

Муж Ольги, Евгений, тоже трудится в «Брюкке», только на мясокомбинате. А в пять часов вечера идет «во вторую смену», работает в своей шиномонтажке. Сегодня она уже пользуется достаточной популярностью, обслуживая не только жителей Гальбштадта, но и клиентов из других сел Немецкого национального района. И, надо сказать, сегодня доходы от шиномонтажки превышают поступления от реализации бройлеров. Но кто знает, что будет дальше. В планах Ольги Гибельгаус – разведение индоутят. Так что… Достало бы только сил, а боевого настроя хватает.

Справка

Семья Гибельгаус не единственная в Немецком национальном районе, где в нынешнем году занялись разведением домашней птицы. В недалекой от Гальбштадта Шумановке Инна Казарян также направила средства социального контракта на развитие личного подсобного хозяйства. Вместе с супругом она решила заняться разведением кур. До этого семья Казарян держала и птицу, и других сельскохозяйственных животных, так что сфера женщине близка и понятна. Сейчас численность домашней птицы в хозяйстве Казарян насчитывает 220 особей. Выращенная продукция реализуется пока лишь в своем селе. Однако в планах Инны выход на рынки Славгорода и Барнаула