В Роскачестве рассказали, как правильно выбрать мандарины
16:49, 08 декабря 2024г, Общество 811
В Роскачестве напомнили о правилах выбора мандаринов: плоды должны быть спелыми и неповрежденными.
Спелость мандаринов можно определить по характерному аромату, яркой окраске, а также весу – они тяжелее, чем недозревшие. Также спелый мандарин легко чистится.
Не рекомендуется покупать перезревшие плоды из-за потери вкусовых характеристик, а также с повреждениями, наличием плесени.
Мандарины хороший источник витамина С. Однако, если во время транспортировки плоды могли перемерзнуть, то количество витамина снизится.
После покупки их нужно хранить при температуре от +6 до +10 градусов.
Употреблять мандарины, как и все цитрусовые, стоит с осторожностью, особенно тем, у кого высокий уровень сахара в крови.
