Врач назвал продукты, которые помогут избежать обезвоживания летом
16:50, 09 августа 2026г, Общество 177
Летом длительные периоды жары несут риски: организм активнее теряет влагу, и возрастает вероятность обезвоживания. Поддерживать водный баланс важно не только за счёт питья, существенную помощь могут оказать продукты с высоким содержанием воды.
Врач‑нутрициолог Игорь Строков рассказал, какие продукты особенно полезны в жару, пишет «МедикФорум»
Арбуз
В арбузе содержится 92 % воды — это делает его одним из лучших летних перекусов для поддержания гидратации. Кроме того, он низкокалориен и хорошо утоляет жажду.
Помидоры
Помидоры содержат ещё больше воды — целых 95 %. Один помидор среднего размера способен обеспечить примерно полстакана жидкости. При этом калорийность у него невысокая, так что это хороший вариант для лёгких летних блюд — например, салатов или закусок.
Ягоды
Любые ягоды с содержанием воды 80 % и выше помогают избежать обезвоживания, но клубника лидирует среди них — в ней около 92 % воды. Чуть меньше влаги в малине (87 %) и чернике (85 %). Ягоды можно есть просто так, добавлять в йогурты, каши или готовить из них освежающие десерты без лишнего сахара.
Молоко
Не стоит забывать и о напитках: врач также рекомендует летом пить молоко. По словам Игоря Строкова, молоко увлажняет организм даже лучше, чем простая вода, — всё дело в составе питательных веществ. В молоке есть жиры и белки, которые замедляют процесс опорожнения желудка. Благодаря этому жидкость усваивается постепенно, а эффект гидратации сохраняется дольше.
