Предприятия пищевой промышленности Алтайского края повышают свою конкурентоспособность

Начальник Алтайпищепрома Александр Большаков на пресс-конференции 25 июля рассказал журналистам, как в условиях жесткой конкуренции предприятия отрасли продвигают свою продукцию на разных уровнях. 

– Ведь главное – не произвести товар, пусть самый качественный. Главное – его довести до потребителя и продать с выгодой, – подчеркнул спикер.

А для этого  алтайские производители участвуют во множестве мероприятий различного уровня, подтверждают высокое качество продукции в профессиональных конкурсах.

Так, нынешним летом алтайская брендовая продукция будет представлена на Национальном гастрономическом фестивале «Вкусы России». Посетители мероприятия в  Москве с 14 по 24 августа познакомятся с алтайскими сырами, медом, травяными чаями, гречкой, напитками, деликатесами, безалкогольными бальзамами и  продукцией из дикоросов и амаранта.

Кстати, в этом году впервые состоялся региональный этап национального фестиваля «Вкусы России» в Казани, где безалкогольные бальзамы на пантах марала, напитки на алтайских травах и ягодах, алтайские травяные чаи успешно представила семейная компания «Магия трав».

Экспозиция региона уже традиционно будет на крупнейшей российской агропромышленной выставке «Золотая Осень», где представят брендовые продукты и новинки, а также возможности нашей аграрной науки.

Ежегодно увеличивается количество золотых медалей, которые получают наши продукты в отраслевом всероссийском конкурсе  «За высокое качество пищевой продукции». 

Более 30 алтайских  производителей представят на Дне сибирского поля свои сыры, мед,  напитки, травяные чаи, колбасные изделия, кедровые орехи, рыбную и пантовую продукцию, раков, БАД.

Также пройдут «вкусные» мастер-классы, конкурсы и дегустации. В экспозиции  будут представлены возможности образовательных организаций, где обучают специалистов  для пищевой, перерабатывающей и фармпромышленности.

Самым знаковым событием считаем большой семейный фестиваль «Алтайские бренды. Продукты для здоровья», масштаб которого ежегодно растет и число участников увеличивается с каждым годом, как и число его посетителей.

– Мы совершенствуем программу фестиваля, формируя ее с учетом задач по повышению культуры правильного питания и здорового образа жизни, В этом году на участие в фестивале уже подано более 70 заявок, прорабатываем программу. Приглашаем всех 23 августа в парк «Изумрудный» провести семейные выходные вкусно, ярко и интересно, ­– призвал Александр Большаков.

В рамках фестиваля «Алтайские бренды. Продукты для здоровья» пройдут также Фестиваль алтайского сыра и Фестиваль алтайского мёда, которые  пользуются большой популярностью у жителей и гостей Барнаула. 

Для расширения деловых связей и упрощения выхода на полки торговых сетей Алтайпищепром организует проведение закупочных сессий совместно с управлением по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры.  В преддверии и в рамках фестиваля состоится ряд закупочных сессий с МЕТРО, Магнитом, Аниксом  и Калиной-Малиной.

Начальник управления заметил, что и сами предприятия все активнее учреждают события, популяризирующие свою продукцию.

Например, завтра, 26 июля, в селе Киприно Шелаболихинского района пройдет IV межрайонный фестиваль «Как сыр в масле».  Для гостей и жителей района подготовлены тематические площадки, «Ремесленная ярмарка», мастер-классы, спортивные игры и конкурсы, презентации и дегустации сыров, в том числе одного из ведущих производителей сыра компании «Киприно».

2 августа в селе Куяган Алтайского района в 14-й  раз состоится ежегодный летний праздник «Сырная деревня». В фестивале примут участие алтайские производители сыров и молочной продукции, в том числе Куяганский  маслосырзавод.  Для гостей «Сырной деревни» запланированы дегустации сыров и молочной продукции, ярмарка ремесленников, мастер-классы, конкурсы, концертная программа и многое другое.

17 августа впервые  в регионе пройдет Фестиваль любви к домашним животным «Лапки Тапки в парке «Изумрудный». Вход свободный. Миссия фестиваля — напомнить: любовь начинается с заботы, доброго взгляда. Главным организатором выступает производитель корма для кошек и собак ЗАО «Алейскзернопродукт». Всех ждут интересные мероприятия, лекции  по  правильному выбору корма, ухода и прогулки, мастер классы и др.

31 августа 2025 года на базе Павловского аграрного техникума состоится фестиваль сельской молодежи «Уматный». Мероприятие проводится компанией «Диво Алтая» и направлено на повышение престижа аграрных профессий, укрепление патриотических ценностей и формирование активного, ответственного поколения специалистов, готовых строить будущее в родных селах.

В течение дня на площадке техникума будут работать мастер-классы, профориентационные стенды, интерактивы, где молодые люди смогут познакомиться с перспективами занятости в АПК и смежных отраслях.