Российский ученый объяснил, как кофе влияет на эмоции

17:01, 10 сентября 2026г, Наука 97


Фото: сгенерировано с помощью ГигаЧат
Фото: сгенерировано с помощью ГигаЧат

Доцент кафедры фармацевтической технологии и биотехнологии Саратовского государственного медицинского университета Ирина Видяшева рассказала, как кофеин меняет чувства человека.

Вещество усиливает реакцию мозга на негатив и подавляет зоны коры, отвечающие за сдержанность и управление эмоциями. Бодрящий напиток почти полностью усваивается в кишечнике и быстро проникает в мозг, блокируя аденозиновые рецепторы. Повышается уровень дофамина. Меняется активность норадреналина, серотонина и других нейромедиаторов.

Аденозин накапливается в течение дня и сигнализирует об усталости. Напиток обманывает рецепторы, временно снимая сигналы об утомлении. Когда кофеин выводится, усталость наваливается разом.

Кофе усиливает реакцию мозга на угрозу и подавляет эмоциональный самоконтроль, и вместе с тем способствует глубокой обработке информации. Под его действием люди эффективнее анализируют аргументы и легче меняют мнение, если доводы кажутся им убедительными. Мнение эксперта приводит телеканал «Саратов 24».

 
Фоторепортаж