Диетолог рассказал, что будет, если убрать из рациона лук
15:58, 10 сентября 2026г, Медицина 131
Российский диетолог Алена Барредо рассказала о негативных последствиях отказа от репчатого лука.
Его дефицит ведет к недостатку в организме полезной серы, витамина C, калия и кверцетинов. Витамин C укрепляет сосуды. А серосодержащие вещества помогают выводить из организма токсины и шлаки.
Лук содержит калий, нормализующий работу сердца, и кверцетины – мощные антиоксиданты. Они имеют омолаживающий, противоопухолевый и противоаллергический эффект, снижают холестерин.
Из-за нехватки любого из упомянутых компонентов риски развития различных недугов увеличиваются, сообщает телеканал «Саратов 24» со ссылкой на «Абзац».













